P’tite vite de la semaine portugaise

Le Douro 2009 de Quinta Sino da Romaneira m’avait déjà séduit l’an dernier par sa bouche d’une impressionnante élégance.

Le millésime 2010 récidive. Profond et nourri, cet assemblage de cépages autochtones m’impressionne encore une fois par la délicatesse et le soyeux de ses tanins en bouche. Servi  légèrement rafraîchi, le volume qui s’impose très vite en bouche laisse place à une acidité et un caractère épicé qui tient les sens en éveil. Au final, c’est le fruit qui gagne, laissant une belle impression de mûre et de cerise en bouche dans un ensemble lisse qui invite à une seconde gorgée.

Un incontournable vin portugais que vous prendrez plaisir à ouvrir pour accompagner une bonne grillade d’agneau et une salade de betteraves.

Portugal, Douro 2010, Quinta da Romaneira (SAQ 12291319 - 20,00$)
Échantillon fourni par LBV International