Bon déménagement

demenagement-de-cave-a-vinEn ce jour de déménagement, bien du monde se retrouvera assis sur des boîtes en carton, prêt à se trouver un nouvel habitat.

Vous n’y manquerez pas, la pizza sera sûrement au rendez-vous. Pour appuyer le caractère on ne peut plus italien de ce plat, quoi de mieux que de vous déboucher un vin du même pays.

Optez alors pour un vin à l’acidité rafraîchissante et aux tanins soyeux. C’est ce que vous trouverez dans la Barbera d’Asti Superiore de Michele Chiarlo. Ce domaine fait partie des incontournables de la péninsule. Année après année, la qualité est au rendez-vous. Le millésime 2010 est encore plus charmeur. Plein en bouche, soyeux et intensément fruité, il a su garder sa belle trame d’acidité qui fait de lui un vin  remarquablement digeste.

Pizza Margherita, pepperoni ou encore toute garnie, c’est le vin de votre journée de déménagement.

Bon courage!

Italie, Barbera d’Asti Superiore 2010, La Orme, Michele Chiarlo (SAQ00356105 – 15,60$)